La cifra de negocio del sector de la hostelería ha repuntado un 7,9% el pasado mes de julio, en comparación con el mismo periodo del año anterior. Además, su crecimiento medio anual es del 7,3%, según los datos provisionales publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Dicho crecimiento se debe principalmente al incremento del 9,5% de los servicios de alojamiento y a un avance del 6,8% en los servicios de restauración.
Hablando de porcentajes, en los siete primeros meses, la hostelería ha incrementado de media un 7,3% las ventas, gracias al crecimiento del 9% en servicios de alojamiento y a un aumento del volumen de negocio del 6,5% en servicios de comidas y bebidas.
En el caso de las agencias de viajes y operadores turísticos, la facturación ha caído un 0,5% durante el mes de agosto, aunque el incremento medio en el año de su volumen de negocio es del 5,3%.
En conjunto, el sector servicios ha registrado un aumento de su facturación del 1,3% el pasado mes de julio en relación al mismo mes de 2015, encadenando ya 35 meses de ascensos. Aun así, esta tasa es 3,6 puntos inferior a la registrada en junio, cuando las ventas del sector repuntaron un 4,9%.
Corregidos los efectos estacionales y de calendario, la facturación de los servicios ha registrado el pasado mes de julio un avance interanual del 4,4%, una décima superior a la registrada en junio (+4,3%). En el caso de la hostelería el avance interanual fue del 6,6%.
En el caso del transporte aéreo, la cifra de negocio ha aumentado un 2,1% en julio, mientras que en el transporte del ferrocarril ha caído un 0,7%. En el año, el incremento medio de la facturación en el transporte aéreo es del 3% y del 1,2% en el transporte ferroviario.
En cuanto a la ocupación, el empleo en el sector servicios ha registrado un crecimiento interanual del 2,3% en julio. En tasa mensual, se ha incrementado un 0,3%, con un repunte del 0,3% en el comercio y un aumento del 0,2% en los otros servicios.
En las actividades vinculadas al sector turístico se han registrado tasas positivas del 3,3% en hostelería, el segundo mayor aumento dentro de otros servicios, y del 0,2% en las agencias de viajes y touroperadoras en agosto.
Dentro del sector de la hostelería, el empleo en alojamiento se ha incrementado un 3% con respecto al mes de agosto de 2015, mientras que en los servicios de restauración han crecido un 3,4%. Con respecto a junio el empleo en hostelería ha aumentado un 1,4%.
En lo que va de año, el empleo en hostelería ha crecido de media un 2,9%, con un repunte del 3,7% en servicios de alojamiento y del 2,7% en restauración. Por su parte, el incremento medio de ocupación en las agencias de viajes y operadores turísticos en lo que va de año es del 1%.
Los datos del INE también muestran cómo el sector aéreo ha aumentado levemente (+0,6%) y el ferroviario ha caído un 0,6% en la tasa del personal ocupado en julio. En el año, el empleo en ferrocarril ha caído un 0,3% y el transporte aéreo ha permanecido estable.
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