Hostelería de España ha comunicado su satisfacción por la continuidad, en el nuevo gobierno de coalición, de María Reyes Maroto como ministra de Industria, Comercio y Turismo; de quien resaltan una gran disposición para trabajar junto a esta organización empresarial, en pro del fomento del turismo, como un aspecto esencial para el sector.
En este orden de ideas, resaltan la importancia de potenciar y dinamizar tanto el turismo como la gastronomía en España y añaden:
“continuaremos promoviendo el turismo gastronómico racias al apoyo que el Ministerio ha brindado a alianzas como Saborea España o COMPETUR y a otras iniciativas como los Premios Nacionales de Hostelería de España”.
Debemos resaltar que según sus datos, Hostelería de España es la única organización empresarial que representa a nivel estatal al conjunto de
“300 mil establecimientos que dan trabajo a 1,7 millones de personas y tiene un volumen de ventas de 123.612 millones de euros, con una aportación del 6,2% al PIB de la economía española. Específicamente, los restaurantes, bares, cafeterías y pubs emplean a 1,3 millones de personas y tienen una facturación cercana a los 94.000 millones de euros, aportando el 4,7% al PIB nacional”.
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