El plato “Riu de muntanya” fue reconocido como la propuesta más visual y artística en la primera edición del certamen impulsado por el Comú d’Andorra la Vella y el Col·legi Oficial de Dietistes i Nutricionistes d’Andorra.
UNNIC | Gran Casino Andorra ha anunciado que su restaurante y su segundo chef, Marc Navarro, han sido distinguidos en la primera edición del concurso ‘El Nutriplat del Xef’, una iniciativa promovida por el Comú d’Andorra la Vella y el Col·legi Oficial de Dietistes i Nutricionistes d’Andorra.
En concreto, el plato “Riu de muntanya”, creado por Marc Navarro, recibió el reconocimiento a la propuesta más visual y artística del certamen. En el acto también fueron premiados otros tres establecimientos de la capital andorrana.
Desde UNNIC destacaron que este galardón supone un motivo de orgullo para todo el equipo del restaurante y, especialmente, para el autor del plato. La compañía aprovechó además para felicitar al resto de locales reconocidos, subrayando que este tipo de iniciativas contribuyen a elevar el nivel gastronómico del país y a poner en valor el talento local.
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