BOLETÍN DE HOY: El nuevo convenio de hostelería de Cáceres (2026-2028) incluye a los trabajadores de casinos de juego y bingos
La Junta de Extremadura ha ordenado la inscripción y publicación del convenio provincial de hostelería de Cáceres, que regula también al personal de establecimientos de juego.
La Dirección General de Trabajo de la Junta de Extremadura ha ordenado la inscripción en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo y la publicación del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Cáceres para los años 2026-2028, según una resolución de 29 de julio de 2026 publicada en el Diario Oficial de Extremadura.
El texto fue suscrito el 8 de julio de 2026 entre la Federación Empresarial Cacereña y la Federación Empresarial Placentina, por la parte empresarial, y los sindicatos UGT, CCOO y CSI-CSIF, por la parte social.
El ámbito funcional del convenio incluye expresamente los servicios de comida y bebida prestados en casinos de juego y bingos, junto con otros negocios de restauración y ocio como salones recreativos, billares, discotecas y cafés-teatro. La norma aclara que esta relación de actividades no es exhaustiva y podrá ampliarse conforme a la Clasificación Nacional de Actividades Económicas (CNAE).
En materia salarial, el convenio establece un incremento del 3,75% para 2026, con efectos retroactivos desde el 1 de enero. Para 2027 el aumento pactado es del 3%, con revisión conforme al IPC hasta un máximo del 4%, y la misma fórmula se aplicará en 2028 sobre los salarios definitivos del ejercicio anterior.
El convenio entró en vigor el día de su publicación en el DOE, si bien sus efectos económicos se retrotraen al 1 de enero de 2026, y mantendrá su vigencia hasta el 31 de diciembre de 2028.
