Grupo DC: Herdicasa refuerza su especialización de la mano de nuestro café favorito, Cafés Oquendo
Herdicasa, empresa del Grupo DC, continúa reforzando la formación de sus profesionales con una jornada de especialización en las instalaciones de Cafés Oquendo en Llanera (Asturias).
El equipo comercial y técnico de Herdicasa ha participado en una formación específica organizada por Cafés Oquendo, uno de sus principales proveedores.
Los responsables de producción, calidad y procesos de la firma cafetera explicaron todo el recorrido del café, desde el cultivo y la recolección hasta el tueste, la elaboración y el envasado, además de las variedades, las catas, las propiedades organolépticas y las distintas técnicas de preparación.
La jornada, desarrollada en grupos reducidos, forma parte del programa de formación continua de Herdicasa y busca mejorar el conocimiento del producto y la calidad del servicio.
Una apuesta por la especialización que, en este caso, viene acompañada del aroma de Cafés Oquendo, nuestro favorito.
