El sector de la hostelería, fuertemente golpeado por la crisis ocasionada por la pandemia COVID-19, ha destacado cómo los bares y restaurantes en la Comunidad de Madrid se han mantenido abiertos a la vez que ha sido posible contener las cifras y doblegar la curva de contagios.
Según recientes declaraciones de José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, a OKDIARIO, datos oficiales del Ministerio de Sanidad indican que el número de contagios de COVID-19 en bares y restaurantes es menor al 3,5% en toda España.
En este sentido, destaca que después del cierre en Cataluña los contagios no han parado de subir; mientras que, en la Comunidad de Madrid “se ha conseguido controlar la situación sin necesidad de perjudicar a la hostelería”. Asimismo, Yzuel explica que mantener a la hostelería abierta protege al 10% de los locales de la región del cierre.
Así como sucedió en el puente de los Santos; se espera que, en el día de La Almudena, festividad en Madrid, aumente la facturación y se contribuya a defender a un sector clave para salir de la grave crisis económica que afecta a todo el país.
Por otro lado, ante una facturación que registra una caída del 50 % con respecto a los meses anteriores al estallido de la pandemia, reclaman ayudas directas por parte del gobierno, tal y como ha sucedido en otros países como Francia o Alemania.
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