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La Junta de Andalucía agiliza la apertura de bares, restaurantes y pubs con una nueva ley ambiental

 
Andalucía agiliza apertura de bares, hostelería
El anteproyecto legislativo elimina la licencia ambiental previa para la hostelería, sustituyéndola por una declaración responsable, lo que reducirá drásticamente plazos y burocracia.
INFOPLAY/ COMUNICADO |
La Junta de Andalucía ha dado un paso decisivo para simplificar la apertura de nuevos negocios de hostelería en la comunidad autónoma. El Consejo de Gobierno ha aprobado el anteproyecto de Ley de Gestión Ambiental de Andalucía, que busca reemplazar la legislación vigente desde 2007.

El principal cambio que afecta a los 56.740 establecimientos de hostelería andaluces, con una media de 3.400 nuevas aperturas anuales, es la eliminación de la licencia ambiental para bares, pubs, restaurantes y salones de celebraciones. Estas actividades, consideradas de bajo impacto ambiental, pasan a requerir únicamente una declaración responsable.

Esta apuesta por la declaración responsable implica que los promotores podrán iniciar su actividad de manera "inmediata", simplemente presentando un documento que acredite el cumplimiento de toda la normativa aplicable, sin necesidad de esperar una revisión y aprobación previa por parte de la Administración.

La simplificación no solo afectará a la hostelería, sino que se extenderá a un total de 29 tipos de actividades de bajo impacto. Entre ellas se incluyen alojamientos turísticos, cines, teatros, salones de juego, carnicerías, panaderías, centros de personas mayores y parques acuáticos.

Como contrapeso a esta simplificación administrativa y al refuerzo de la confianza en el promotor, la nueva normativa de la Junta de Andalucía endurece significativamente el régimen sancionador.

Se considerarán infracciones muy graves el inicio de una actividad sin haber presentado la declaración responsable, así como el incumplimiento de los compromisos adquiridos en dicho documento si este pone en riesgo el medio ambiente o la seguridad y salud de las personas. También se castigará con la máxima gravedad la "falsedad, ocultación o manipulación maliciosa de datos". En todos estos casos, las sanciones aplicables se situarán entre los 6.000 y los 24.000 euros.

La nueva ley también introduce mejoras en los proyectos de mayor impacto ambiental que sí requieren permisos complejos. La Autorización Ambiental Unificada, que hasta ahora se tramitaba en un plazo de ocho meses, se reducirá a seis meses.

Además, se crea la figura de la Autorización Ambiental Unificada Simplificada, un modelo reducido que afectará a unos 400 expedientes anuales y cuyo plazo máximo de aprobación se reduce a cinco meses, con la novedad de que estos permisos serán concedidos directamente por la Junta de Andalucía.
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